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灶和农场位于顺义区张镇张各庄村，由未来以北工作室设计，占地40亩有机田园，是一处集餐饮、农事体验与亲子互动于一体的复合空间。建筑保留原有钢结构与彩钢屋顶，外立面使用老木头与锈蚀钢板，粗犷质感与农场生机呼应；室内采用木丝吸音板、旧木与水磨石，营造静谧氛围，南北两侧横竖开窗将农场景致引入室内。室外设平行于建筑的坡顶天幕与扇形天幕，形成与原有房屋呼应的室外就餐区。
标签：Farm to Table从土地到餐桌、果木窑烤料理、宠物友好田园微度假。设计：未来以北工作室/摄影：秦维
营业时间：10:00–19:00
人均消费：约 ¥147/人
餐食参考：①果木慢熏牛肋排：招牌特色，果木慢熏古法料理，木香混着肉香。②窑烤披萨：招牌体验项目，从揉面到进炉全程参与，饼边焦脆、麦香浓郁。③灶和招牌素饭：厚铸铁锅焖煮而成，必吃清单之一。④北京油鸡老母鸡煲：特色美味，汤鲜味醇。⑤烟熏三文鱼三明治：酸奶油+泡菜+橙子片搭配，意想不到的和谐。⑥手冲咖啡：农场内设特色体验项目，可静享田园慢时光。
用户评价：藏在顺义的生态农场，大落地窗外面就是麦田，太治愈了。果木烤牛肋排和窑炉披萨好吃到被种草，宠物友好还能带娃采摘做披萨，就是位置偏、价格不算便宜，适合周末专程去放空。
地址：北京市顺义区张各庄路灶和农场
电话：18513438005
